Sous Chef

Cloud Express Ekspansindo · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Cloud Express Ekspansindo sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang signifikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi tim masak,Memastikan kualitas dan keamanan makanan,Merancang dan mengembangkan menu,Memantau persediaan bahan baku,Memastikan standar kebersihan dan higienis dapur,Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala,Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar keselamatan makanan,Melakukan perencanaan dan pengendalian biaya operasional dapur

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef,Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP),Memiliki pengetahuan tentang standar kebersihan dan higienis dapur,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik,Memiliki kemampuan manajerial yang baik,Memiliki pengetahuan tentang perencanaan dan pengendalian biaya,Memiliki kemampuan multitasking dan berorientasi pada detail

🛠️ Keahlian

Manajemen timKualitas makananPerencanaan menuManajemen persediaanKebersihan dan higienis dapurInspeksi kualitasKeselamatan makananPerencanaan biaya
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait