Chef

PT Dinamika Putra sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja, Sumatera Selatan. Perusahaan kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner.

Kami mencari seseorang yang memiliki passion dalam memasak dan memiliki kemampuan untuk membuat hidangan berkualitas tinggi. Chef yang ideal adalah seseorang yang terorganisir, dapat bekerja dengan tim, dan memiliki integritas tinggi.

Jika Anda adalah seorang Chef yang berpengalaman dan ingin bergabung dengan perusahaan yang dinamis dan inovatif, mari bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang sesuai dengan standar kualitas tinggi.
• Memastikan semua hidangan disiapkan sesuai dengan waktu dan standar keamanan makanan.
• Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan persediaan selalu tersedia.
• Melatih dan memimpin tim koki dalam memastikan standar kualitas dan keamanan makanan tercapai.
• Memantau kualitas dan keamanan makanan di seluruh proses produksi.
• Mengikuti dan menerapkan standar keamanan dan higiene makanan.
• Menjaga kebersihan dan keamanan di dapur.
• Mengembangkan dan menerapkan praktik memasak yang efisien dan hemat biaya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dapat memimpin tim.
• Memiliki integritas dan etika kerja yang tinggi.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait