Head Chef

Bidang Umar Spareparts · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 25.000.000 per month
Bidang Umar Spareparts mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang bergerak di bidang penjualan spareparts mobil dan motor, namun kami juga memiliki restoran yang menjadi bagian dari perusahaan. Kami mencari seorang Head Chef yang dapat mengelola tim masak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan mengelola tim, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim masak dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.,Membuat menu yang sesuai dengan standar kualitas kami.,Memastikan keamanan makanan dan standar kebersihan di dapur.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu cukup.,Mengawasi kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Membuat laporan bulanan tentang penjualan dan keuntungan di restoran.,Mengikuti tren makanan terkini dan mengimplementasikannya di menu kami.,Mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur untuk meningkatkan efisiensi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau diploma dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan operasional dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan tinggi dan waktu singkat.,Memiliki pengetahuan tentang standar kebersihan dan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja sama dengan tim.,Memiliki pengetahuan tentang tren makanan terkini dan inovasi.,Memiliki kemampuan untuk membuat laporan dan analisis data.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis makananKemampuan mengelola tim masakKemampuan mengelola operasional dapurKemampuan membuat menu dan laporanKemampuan berkomunikasi dan bekerja sama dengan timKemampuan mengikuti tren makanan terkiniKemampuan mengelola persediaan bahan makananKemampuan mengawasi kualitas makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait